据悉,今年天猫双11刚刚开启预售第1小时内,美妆个护、服装鞋包、手机家电、家装家居、旅游出行等多个消费热点板块均表现出亮眼的销售成绩,绝大部分品牌销售量均在1小时内突破去年全天。而随着11月1日第一轮售卖开启,首日抢先购开场仅1小时51分就有100个品牌成交额过亿。超前预售和第一轮售卖的火爆反映了国内消费者线上消费实力的进一步跃升。

除了美妆,服饰品牌等继续延续以往双11的亮眼表现外,今年受疫情影响下的多个小众品类也展现了厚积薄发的冲劲,在预售和第一波售卖中,同样收获了众多良好的市场反馈。这其中,德国锅具品牌康巴赫在预售20分钟内的销售额就超过了去年全天, 10月21日-30日第一波预售销售额就达到了638万米。而11月1日开启第一轮售卖当天,德国康巴赫天猫旗舰店销售额首轮告破1.3亿,单天销售额即超去年整个双11的350%,一举夺得类目双11、类目单品、类目单店、锅具品牌及厨具行业首个破亿冠军。

康巴赫亮眼的预售及成交表现绝不是偶然,它延续了去年双11的火热态势,在一众锅具品类中,销量表现一骑绝尘。

据2019年天猫双11战报数据显示,德国康巴赫销量同比2018年增长336%,开售一小时就已经破千万,双11当日总销量更是高达2867万米,共销产品93353件。取得炒锅类目下单品销售额、店铺销售额双料第一,同时包揽厨房烹饪用具单品销售额前三。德国康巴赫旗下主力产品蜂窝不粘锅系列占品牌总销量的95%,总销售额2724万米,成为康巴赫品牌最大爆款。康巴赫的销量一路高歌,自2017年开始,德国康巴赫就连续三年蝉联天猫炒锅品牌类销量冠军,展现了康巴赫极强的销售爆发力和消费者的超高认可度。在2019年的欧睿销量认证中,康巴赫成为了全球销量第一的高端蜂窝锅品牌,全球高端蜂窝锅品牌每出售十口蜂窝不粘锅,其中就有八口是来自德国康巴赫。

作为德国厨具品牌,康巴赫之所以有如此亮眼的销量数据表现,得益于其精准瞄定消费者日常锅具使用痛点,凭借敏锐的市场洞察,重点把握“不是更好,而是不同”的错位竞争原则,潜心研究,开创了独特的蜂窝锅不粘技术,并将其首次应用在锅具品类,帮助广大消费者避免因为传统不粘锅涂层易脱落问题带来的健康担忧。

据悉,早期的不粘锅普遍存在着涂层易脱落和油烟大等诸多问题。尤其是传统不粘锅的涂层寿命一般只有3-6个月左右,脱落后的涂层易造成底部的铝析出破坏人体健康,同时脱落的涂层容易被混进食物吃进肚子,引发健康担忧。

成立于德国不锈钢厨具之都索林根的厨具品牌康巴赫秉承“让每一个家庭享受到高端轻松的烹饪体验,打造一个健康节能的轻奢主义厨具品牌的使命”为初衷,吸取传统锅具不粘锅涂层脱落、铝锅铝离子析出等危害健康的劣势,通过多年的精心研发,最终研究出蜂窝不粘技术,开创蜂窝不粘锅新品类。

蜂窝不粘专利技术(德国专利号:A47J37/10)采用德国蚀刻工艺,在锅体表面雕刻出凹凸的精细纹理。一方面,凸出部分构成一张无涂层的蜂窝网状结构,使得锅铲与不粘层零接触;另一方面,蜂窝纹理凹陷处会形成高温水蒸气膜,悬浮在食材与锅底之间,使得食物受热更均匀,食材更入味。

除此之外,康巴赫蜂窝不粘锅在其他细节上也做到了极致。除了采用蜂窝不粘技术外,它的锅身材质采用的是多层复合钢,一体压铸成型,使用更加坚固,耐用性也更高。市面上常见的锅具为了节省成本,大多采用的是304不锈钢,而康巴赫蜂窝不粘锅则选用了更优质的316L不锈钢,在耐高温,抗腐蚀,耐酸碱性上更具优势。

在整体消费大升级的环境下,锅具作为厨房的必需品,除了满足日常生活炒菜做饭的基本实用功能外,人们更加注重的是其带来的生活幸福感。不是为了下厨而下厨,而是因为喜欢才下厨,这也是康巴赫精心打磨产品,想传递给消费者的品质厨房生活理念。

在前不久刚刚结束的康巴赫媒体沟通会上,康巴赫跟媒体分享了其主要销售渠道布局情况,其主要销售渠道集中在线上,线上销售占比达80%。该公司品牌总监吴钒在10月22日接受财联社记者采访时也表示,“康巴赫品牌2020年的销售目标是15亿米。”

双11对于康巴赫来说是全年至关重要的一场战役,今年康巴赫将依旧献上巨大的优惠力度来回馈消费者,和消费者相辅相成实现双赢局面。为了迎合天猫平台“双棍节”的新玩法,康巴赫今年双11抢先购也将于11月1日0点提前开启!届时,将有更多惊喜直降,领取优惠券等钜惠福利大放送。相信今年的双11,康巴赫将凭借独特的蜂窝锅产品优势及更多惊喜玩法赢得更多消费者的青睐。