武夷山马拉松赛

将于12月4日

在世界文化与自然双重遗产

国家5A级旅游景区武夷山举行！

爽朗的金秋

赠予我们难以忘怀的味蕾记忆

如果你恰好在武夷山

不如结伴尝一尝

让人为之惊叹的武夷美食

稻花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，栽秧过后，人们将鱼苗放入稻田，这些鱼苗以稻田里掉落的稻花为食生长，加之纯天然的生长环境，使得鱼肉紧致，富有弹性，故取名，稻花鱼。

图丨无画大叔

清蒸溪鱼讲究一个“鲜”字，未出锅已香气四溢，蒸熟后淋上葱油更是色香味俱全、晶莹剔透、肉质细腻、入口即化。因为一口鲜，而唤醒整个人的勃勃生机，只有清蒸溪鱼才能做到。

五夫镇的田螺以壳大肉肥汁多、无土味、口感顺滑著称，辣味为主，田螺煲独特风味的关键就在于将田螺与葱、姜、蒜、辣椒一起爆炒之后，加入黄瓜等配菜和高汤，放入砂锅进行煨制。

图丨离离

《本草纲目》记载泥鳅“暖中益气，醒酒，解消渴”，可以很好滋补脾胃，而脾胃好了，对我们的身体好处多多。而武夷山五夫镇自然环境幽美，气候宜人，孕育的泥鳅更是比一般的泥鳅更加肉味鲜美。在古时候泥鳅煲是逢年过节都必不可少的硬菜，也是现在武夷山当地餐桌上常见的一道美味佳肴。

图丨元清

而泥鳅煲也可以根据配料的不同，变成泥鳅豆腐煲、泥鳅芋子煲、腊肉泥鳅煲、泥鳅笋干煲等等。而这其中最为武夷山本地人推崇的便是泥鳅芋子煲。这道菜，不仅对泥鳅的要求高，对芋子的要求也同样严格。芋子一定要选择红芽芋，红芽芋产自排水、透水性能好的沙壤土，味香的同时，口感绵密。当两种优质食材相结合，迸发的美味简直妙不可言！泥鳅爽滑鲜香，芋子软烂入味，这一锅泥鳅芋子煲下肚，胃好满足！

图丨周妈妈（古法传承）

笋饼是来自武夷山上梅乡的名小吃，因当地特殊的地理位置，上梅乡盛产竹笋，且产出的竹笋区别于其他笋，格外的清甜。也因此勤劳智慧的上梅人，将笋做成各种各样的食物，如笋饼。

图丨小雅儿

在上梅家家户户都酿红米酒，酒喝完了，酒糟就被用来做笋饼。将笋、酒糟、糯米粉、盐、辣椒混合制作成笋饼烤干，味道香辣，营养价值也高。在当地可见农家在街边售卖，遇见了可一定不要错过。

12月4日

我们一起相约

2022武夷山马拉松赛

距离报名截止时间

最后6天！

武夷山赛道是这样的，收好这份路线图吧！

比赛项目及规模：

（一）全程马拉松（3000人）

（二）半程马拉松（5000人）

（三）迷你马拉松（7000人）

9月28日10时至10月15日17时开放报名，不抽签，先报先得，额满即止！

《2022武夷山马拉松赛报名须知》

《 2022武夷山马拉松赛竞赛规程》

赛事组委会推出

团队报名可享8折优惠活动

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团队报名请咨询

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选手福利

既是“双世遗地”

又是首批国家公园的

武夷山

6月18日-12月31日向全国人民免主景区门票啦

进入景区游览的游客

凭个人有效身份证件

即可享受免主景区门票的优惠（不含观光车票、竹筏漂流票）

武夷山群山竞秀，水绕山行，是我国东南沿海丘陵与江南丘陵的分界线，以常绿阔叶林为代表的亚热带森林生态系统，承载着东南物种资源的宝库和极其重要的生态功能。

2017年，武夷山国家公园管理局正式成立。2021年10月12日，武夷山国家公园被列入第一批国家公园名单。近年来，武夷山市积极践行绿水青山就是金山银山的理念，深入挖掘路由体育文化民俗等产业资源，推进文化旅游体育深度融合发展。来武夷山国家公园，专业的跑道与秀美景致双重加持，让您在一呼一吸间领略生活的美好。

部分内容 图片来源：武夷山旅游、数字武夷

来源：TV8文体频道

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