一、吃苹果对身体的功效

1、可预防白内障

白内障是一种会导致视力变差最后失明的疾病，而苹果中含有预防白内障的维生素A、C、E，研究证明，吃苹果减肥的人中有10%~15%不会得白内障。

2、有利控制体重

苹果是纤维丰富的来源之一，它可以帮助管理体重，相对于其他水果，苹果皮和苹果醋被认为是控制体重最有效的。

饮食保健

一天一苹果，医生远离你，吃苹果真的好处多多。

3、让心脏更健康

苹果中含有一种抗氧化剂化合物的果胶，它可以有效的抵抗心脏病，防止动脉壁被固化而阻塞，提供血管健康。

4、能降低胆固醇

胆固醇太高一般来说会产生很多健康问题，而苹果中的可溶性纤维可以降低胆固醇，另外茶多酚可以减少血液中40%的坏胆固醇。

5、低糖尿病风险

苹果中的可溶性纤维可以减缓我们血液系统中的血糖波动，降低糖尿病的风险，研究证明，每天吃一颗苹果的人比没吃的少28%的机率会得到第2型糖尿病。

6、帮忙抑制癌症

苹果中含有高含量的黄酮醇，它可以减少癌症的成长，特别是胰腺癌。另外在苹果皮上的三菇类化合物可以制止肝癌、结肠癌和乳腺癌。

7、让牙齿更健康

咀嚼苹果时，它可以帮助刺激唾液分泌，这种唾液可以减少我们口腔中的细菌，所以比较不容易蛀牙。饭后吃苹果还可以增白和清洁牙齿。

8、避免老年痴呆

苹果中的抗氧化剂可以保护脑细胞避免氧化造成的组织损伤，新鲜的苹果和苹果汁有很高的槲皮素，它可以有效延缓跟年龄有关的智力问题。

9、增强免疫系统

苹果中的槲皮素可以增强我们的免疫系统，尤其是压力大的时候，它会提高免疫力来抵抗病菌感染，并且保护我们对抗危害身体健康的微生物和细菌。

10、帮助肝脏解毒

吃苹果是帮肝脏解毒以及防止毒素破坏细胞、摧毁组织最简单的方法。苹果的可用性果胶可以让身体里的重金属、过量的胆固醇和毒素，在肠道里被消化掉。

二、苹果对女性的好处

吃苹果能减肥

1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的mm来说，是再好也没有的食物了。

超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。

苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症

女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。

苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。

天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风

苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮。

苹果内含多种有效预防心脏病米素

苹果富含叶酸，叶酸是维生素b的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几率越大。

女性坚持每天吃苹果的好处

多吃苹果能预防骨质疏松

苹果中含有能增强骨质的矿物米素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

苹果能中和人体酸性物质

70%的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

三、其他的优良保健食物

1、其他种类水果

木瓜、酪梨、草莓、柑橘、西瓜、猕猴桃、芒果、柿子，这些是被世界卫生组织评选为不错的保健水果，多吃对人体有益。

2、最佳蔬菜种类

红薯、胡萝卜、芹菜、花椰菜、茄子、芦笋、菠菜、金针菇也是蔬菜类中，对人体很好的保健食品。

温馨小贴士

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除

心理压抑感的作用。